आज हम Good Dot बारे में बात करने जा रहे है। इसके साथ साथ ही हम इनके द्वारा बनाये गए विभिन्न उत्पादों के बारे में भी जानने का प्रयास करेंगे। परंतु सबसे पहले हम Good Dot के बारे में जान लेते है।
Good Dot
Good Dot एक प्रकार की Plant Based Protein Manufacturer And Food Company है। यह उदयपुर में है। यह कंपनी 2016 में अभिषेक सिन्हा ,दीपक परिहार,Taranum Bhatia,Shruti and sonali,Stephanie Downs के द्वारा अस्तित्व में आई।वास्तव में देखा जाए तो आज के युग मे मांस खाने वालों की कमी नही है।
परंतु इसके लिए किसी भी जानवर को मारना उचित बात नही है।इसी को ध्यान में रखते हुए Good Dot एक विशेष पद्धति के द्वारा ऐसा वेजेटेरियन मांस का उत्पादन करता है जो कहने में बिल्कुल नॉनवेज की तरह स्वाद देता है।यह पुर्णतः शाकाहारी उत्पादों का निर्माण करते है।
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यह मुख्यतः इसमे प्लांट बेस्ड प्रोटीन को प्रयुक्त करते है। यह प्रोटीन से भरपूर होता है। इसके साथ साथ यह पाचन में भी आसान होते है। Good Dot के द्वारा भोजन से संबंधित आदतों को ध्यान में रख कर दो तरह के प्रोडक्ट विकसित किये गए है।
Vegetarian Food
यह उन लोगो के लिए विकसित किया गया है जो मांस के शौकीन है।यह उत्पाद स्वाद और दिखने में पूर्णतः मांस की तरह है।यह मांसाहारियों के लिए सही है। इसमे विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व सोडियम ,पोटैशियम कैल्शियम,कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन भरपूर है। इसमे भी कोलेस्ट्रॉल की मात्रा नही है।
Good Dot Vegetarian Bytz
Good Dot Vegetarian Bytz एक प्रकार के सोया bytes है जो प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर है। आप इससे अन्य कई प्रकार के व्यंजन बना सकते है।यह पकने में कम समय लेता है। यह कहने में स्वाद से भरपूर है।
Good Dot Vegetarian Bytz Ingredients
इसमें कई प्रकार की सामग्री का प्रयोग किया गया है। जो इस प्रकार से है-
- Soya flour
- Soya Protein Isiliye
- Wheat gluten
- Gram flour
- Pea protein
- Wheat flour
- Quinoa flour
- Corn starch
- Rice flour
- Flax seeds flour
- Fenugreek powder
- Fennel seeds powder
- Coriander seeds powder
- Garlic
- Onion
- Baking powder
- Salt
इसके साथ साथ इसमें पोषक तत्व भी भरपुर है,जो इस प्रकार से है-
- Energy- 149kcal
- Protein- 25g
- Carbohydrates- 2.8g
- Calcium- 48mg
- Dietary fiber- 16.3g
- Potassium- 270mg
- Sodium- 429mg
- Iron- 31mg
- Transfat- 0
तो यह थी सामग्री और पोषक तत्व जो Good Dot Vegetarian Bytz में है।
Good Dot Vegetarian Bytz Recipe
– हम इससे vegetarian bytz curry बनाएंगे।
– इसे बनाने के लिए आपको सबसे पहले कुछ सामग्री की जरूरत पड़ेगी।यह है- Good Dot Vegetarian bytz,Rice brain oil,कटा हुआ प्याज़,कटे हुए टमाटर,जीरा पाउडर,तेज पत्ता, काली इलाइची,लौंग,अदरक और लहसुन पेस्ट,लाल मिर्च पाउडर,धनिया पाउडर,हल्दी,करी मसाला,दालचीनी,नमक स्वादानुसार और हरे धनिए की पत्तियां।
– आप इससे vegetarian bytz टिक्का ,vegetarian bytz बिरयानी भी बना सकते है।
– इसके बाद आप सबसे पहले एक पैन में आयल ले ले।इसमे लगभग सभी मसालों को डाल दे ।मसालों के भुनने के बाद इसमें कटा हुआ प्याज डाले।इसे तब तक चलाए जब तक प्याज़ गोल्डन ब्राउन न हो जाए।इसके बाद इसमें अदरक और लहसुन का पेस्ट डाल दे।
– अब इसमें टमाटर को डाल दे और पकाएं जब तक तेल इससे अलग न हो जाए।
– अब इसमे लाल मिर्च पाउडर,हल्दी पाउडर,करी मसाला,धनिया पाउडर,हरी मिर्च,नमक और good dot vegetarian bytz डाल दे।
– इसे 15 मिनट तक पकाएं।जब तक bytz मसाले से पूरी तरह coated न हो जाये।
– अब इसमें पानी डाल दे इतना कि एक तजिक ग्रेवी बन सके अब इसमें उबाल आने दे।अब इसे ढक दे और कम आंच पर 8 मिनट तक पकाएं जब तक good dot vegetarian bytz ग्रेवी को absorb न कर ले।
– अब इसे निकाल ले और हरे धनिये के पत्तों से गार्निश करे।
Good Dot vegetarian Bytz Benefits
- इसमें कोलेस्ट्रॉल नही है।इसलिए यह आपके हार्ट के लिए सही हैं।
- इसमें dietary फाइबर है जो इसे पचाने में आसान है।
- यह पकने में किसी नॉनवेज की अपेक्षा कम समय लगाता है।
- यह कई पोषक तत्वों से भरपूर है।
- इसमें कई प्रकार के मसाले और अन्य चीजे डाली गई है जो इसको स्वाद बनाती है।
- आप इस से कई प्रकार के व्यंजन बना सकते है।
- यह प्रोटीन से भरपूर है।
Proteiz
यह उन लोगो के लिए है जो पूर्ण रूप से शाकाहारी है जिनकी उनके भोजन के द्वारा प्रोटीन की पूर्ति नही होती यह उनके लिए Good Dot की तरफ से एक पेशकश है। आप इस से कई प्रकार के व्यंजन बना सकते है।
सोया आटा,कॉर्न स्टार्च,नमक मसाले,बेकिंग पाउडर,वनस्पति तेल ,सोया प्रोटीन आइसोलेट,फ़ूड कलर से यह बना है। इसके साथ साथ इसमे विभिन प्रकार के पोषक भी है। यह है सोडियम ,पोटैशियम,आयरन,कार्बोहाइड्रेट ओर प्रोटीन।इसमे कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बिल्कुल नही है। आइये अब हम Good Dot के द्वारा बनाये गए विभिन्न प्रकार के उत्पादों को जानते है।
Good Dot Proteiz Ingridients
यह कई प्रकार की सामग्री से मिलकर बना है। यह है-
सोया आटा, सोया प्रोटीन आइसोलेट,कॉर्न स्टार्च,वनस्पति तेल,बेकिंग पाउडर,फ़ूड कलर,मटर प्रोटीन,नमक और मसाले आदि। इसके अतिरिक्त इसमे के प्रकार के nutrients भी है।
- Energy – 348 k cal
- Protein – 52g
- Carbohydrates -31g
- Fat – 1g
- Sodium – 689mg
- Potassium – 2779 mg
- Iron – 19 mg
- Sugar – 7.9 g
- Cholestrol – 0
यह थे इसमें पाए जाने वाले कुछ पोषक तत्व और सामग्री।आइये अब हम इसके लाभो पर नजर डालते है।
Good Dot Proteiz Benefits
Good Dot Proteiz के कई सारे बेनिफिट्स है जो आपको इससे लेने पर मिलते है।यह इससे प्रकार से है-
दिल का रखे ख्याल – इससे से यह तात्पर्य है कि इसमे कोलेस्ट्रोल की मात्रा बिल्कुल भी नही है। इसलिए यह दिल से जुड़ी बीमारियों को दूर करके उसका ख्याल रखता है।
लीवर के लिए फायदेमंद – यह लीवर के लिए भी फायदेमंद है।इसमे पाए जाने वाला लेसिथिन लिपिड आपके शरीर मे ऊतको की बाहरी कोशिकाओं के लिए महत्वपूर्ण है।
मानसिक बीमारी में फायदेमंद – यह व्यक्ति की मानसिक बीमारी को भी दूर करता है। इसमे पाया जाने वाला सोयाबीन आपके दिमाग का संतुलन बना कर रखता है।
अनिमिया को दूर करना -इसमे आयरन भी पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है।जिससे खून की कमी नही होती है।
हड्डियों को मजबूती देना – यह हड्डियों को भी मजबूती देता है। इसमे सोयाबीन यह कार्य करता है।
जन्मजात बीमारियों को कम करना – सोयाबीन जन्मजात बीमारियों को भी कम करता है।यह मनिसिक विकास में भी सहायक है।
यह थे Good Dot Proteiz के कुछ लाभ।आइये अब हम इससे सम्बंधित कुछ सावधानियों को भी जानते है।
Limitations for Good Dot Proteiz
– पथरी और किडनी की बीमारियों वाले व्यक्तियों को इसका प्रयोग कम करना चाहिए।
– स्तनपान करवाने वाली महिलाओं को सोयाबीन से चक्कर सकते है।इसलिए वे भी इनका इस्तेमाल करने से बचे।
– इसमे मौजूद सोयाबीन कई बार पुरुषों में स्पर्म की वृद्धि को रोक देता है।इसलिए उन्हें भी इससे बचना चाहिए।
– कई बार यह महिलाओं में बीमारियों का कारण भी बन सकता है।इसलिए इन्हें भी इसका सेवन कम करना चाइए।
Good Dot Proteiz Recipe
- Good Dot Proteiz 100 g को 1 लीटर पानी मे 6 से 7 मिनट उबाले।
- अब सावधानीपूर्वक proteiz को पानी से अलग कर दे।
- अब इसे ठंडा होने दे और अतिरिक्त पानी को निचोड़ कर निकाल ले।
- यह अब पकने के लिए तैयार है।
- याद रखे कि यह भीग कर फूल जाती है।इसकी मात्रा बढ़ जाती है।
- इसके छोटे छोटे टुकड़े कर के आप मनपसन्द व्यंजन बना सकते है।
- इसके बाद आप गर्म तेल में प्याज,और अन्य मसले डाल लें।अब थोड़ी देर बाद इसमे proteiz डाले।
- इससे 15 मिनट तक पकाएं और गर्म गर्म परोसें।
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Good Dot Noodles
कई बार व्यक्ति ऐसे खाद्य पदार्थो को खरीदता है जो झटपट तैयार हो जाये और भूख मिटाने में भी सहायक हो। इस प्रकार वह विभिन्न प्रकार के फ़ास्ट फूड्स और जंक फ़ूड को भी इसमे शामिल करता है।ताकि वह जल्दी से इन्हें खा कर पेट को भर सके।
इसी में शामिल है नूडल्स जो आज विश्व भर में इसलिए प्रसिद्ध ह क्योंकि वह केवल दो मिनट में तैयार हो जाते है।यह कहने में भी स्वादिष्ट होते है। इसी को ध्यान में रखते हुए Good Dot के द्वारा यह Good Dot Noodles तैयार किये गए है। यह विभिन्न प्रकार की सामग्री से तैयार किया गया है।जो स्वाद के साथ साथ पोषण भी प्रदान करते है।
आइये इसमे मौजूद सामग्री के बारे में जानने का प्रयास करते है।
Good Dot Noodles Ingridients
किसी भी खाद्य पदार्थ को स्वाद प्रदान करने का काम उसमे मौजूद सामग्री और मसालो का होता है।Good Dot Noodles में भी ऐसी ही सामग्री और मसाले पाए गए है।यह है-
Refined Wheat Flour– Good Dot Noodles में उच्च गुणवत्ता वाले मैदे का इस्तेमाल किया गया है।जो नूडल्स को बनाने में सहायक है।
Pea Protein – इसमे मटर के प्रोटीन का भी इस्तेमाल किया गया है।
Soya Protein Isolated – इसमे सोया प्रोटीन आइसोलेट भी मिलाया गया है।जो हमें प्रोटीन देता है।
इसके अतिरिक्त इसमे के प्रकार के मसाले जैसे काली मिर्च,लौंग,छोटी इलायची,सूखे अदरक का पाउडर,मेथी दाना,धनिया,जीरा,dehydrated onion powder,लाल मिर्च पाउडर,हल्दी,नमक और अन्य कई मसाले इसमे डाले गए हैं।
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इसके साथ साथ इसमें आयरन,कार्बोहाइड्रेट,सोडियम और प्रोटीन भी प्रदान करता है।
Good Dot Noodles Cooking Process
- Good Dot Noodles को बनाना बहुत आसान है। यह झटपट तैयार हो जाता है।
- सबसे पहले आप पानी को गर्म होने के लिए रख दे।
- इसके बाद Good Dot Noodles को चार टुकड़ो में अलग कर दे।
- पानी के उबल जाने के बाद उसमें नूडल्स और मसाला डाल दे।
- इसके बाद इसे मध्यम आंच पर 2 मिनट तक पकाएं।
- अब 2 मिनट के बाद यह तैयार हैं, आप इसे गर्म गर्म परोसे।
Good Dot Biryani
Good Dot Biryani एक पूरा मील है। जो व्यक्ति लेता है।इसमे विभिन्न प्रकार के मसाले पाए जाते है।यही इसको स्वाद प्रदान करते है।यह पोषक तत्वों से भरपूर होती है। यह वेज और नॉन वेज हो सकती है।इससे व्यक्ति को पूर्ण सन्तुष्टि मिलती है।
Good Dot Biryani Ingredients
Good dot Biryani में कई प्रकार की सामग्री पाई गई है।जो इस प्रकार से है-
- Soya flour
- Soya protein isolate
- Pea protein
- Gram flour
- Par flour
- Corn starch salt
- Fennel seeds
- Cardamom
- Bay leaf
- Star Anise
- Baking powder and edible vegetable soya oil
इसके साथ साथ इसमे कई प्रकार के पोषक तत्व भी पाए गए है। यह है-
- Energy – 385kcal
- Protein – 14g
- Iron – 11mg
- Potassium – 340mg
- Sodium – 854mg
- Calcium – 71mg
- Cholesterol – 0
- Transfat – 0
Good Dot Biryani Recipe
इसे बनाने की दो विधियां है। एक विधि है प्रेशर कुकर विधि और दूसरी कढ़ाई विधि। आइये पहली विधि के बारे में जानते है।
प्रेशर कुकर विधि
– इसे पकाने के लिए सबसे पहले आप पैकेट को खोल कर एप प्रेशर कुकर में डाल दे।
– इसके बाद 250 ml पानी इसमे डाल दे।अब इसे ढक्कन लगा कि बन्द कर दे।
– इसके बाद प्रेशर कुकर को तेज आंच पर रखे और छः सिटी आने दे।
– इसके बाद आंच धीमी कर दे।5 से 6 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दे।
– इसके बाद प्रेशर ठंडा होने के बाद इसे खोले।
– यह पक कर तैयार है आप इसे गर्म परोसे।
कढ़ाई विधि
– इसके लिए सबसे पहले आप Good Dot Biryani को एक कढ़ाई में निकाल दे।
– अब तीन से चार कप पानी इसमे डाल दे।
– एक बार उबाला आने के बाद इसे ढक दे।
– अब इसे धीमी आंच पर 10 मिनट तक पकाएं।
– जब चावल पूरी तरह पक जाए तो गैस को बंद कर दे।
– यह परोसने के लिए तैयार है।
यह थी Good Dot Biryani बनाने की दो विधियां।आप इसे इस प्रकार से बना कर इसका लाभ ले सकते है।
Good Dot Biryani Benefits
बिरयानी से कई प्रकार के लाभ मिलते है जो इस प्रकार से है-
– बिरयानी से कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन,वसा,विटामिन, फाइबर आदि मिलते है। जो एक व्यक्ति के लिए आवश्यक है।
– यदि आप विभिन्न प्रकार के वेजिटेबल्स को डाल कर इसे पकाते है तो भी यह आपको वजन कम करने में सहायता देता है।
– यह आपको पूर्णतः सन्तुष्टि देता है।क्योंकि इसमें वसा और प्रोटीन सही है।
– यह विभिन्न पोषकों के साथ आपको पोषण और स्वाद देता है।
यह हमने इसके लाभो के बारे में जाना अब हम इसके नुकसानों को भी देख लेते है।
Good Dot Biryani Sideeffects
वैसे तो इसके कोई साइड इफेक्ट्स नही है। परंतु यदि आप इसे बाहर से लाकर खाते है तो इसमे मौजूद मसाले आपके पेट में गड़बड़ी कर सकते है।
– यह लीवर में भी परेशानी कर सकते है।
– यदि आप बाहर से बिरयानी लाते है तो आप इसके बारे में नही बता सकते है की यह किस प्रकार से बनाई गई है।इसमे तेल की मात्रा अधिक होने से यह हृदय को भी प्रभावित कर सकता है।
Good Dot Pulao
Pulao एक प्रकार की ऐसी डिश है,जिसमे चावल और सब्जियों का भरपूर प्रयोग होता है। इसी प्रकार का एक पुलाव Good Dot के द्वारा भी बनाया गया है। जो प्रोटीन से भरपूर है।यह बासमती चावलों से बनाया गया है।
यह 100% वेगन प्रोडक्ट है।यह आपको अच्छा स्वाद और सेहत दोनो देता है।यह एक एयर टाइट पैकेट में आता है।आप इसे झटपट बना कर तैयार कर सकते है।विभिन्न प्रकार के मसालों के अलावा इसमे पोषक तत्व भी है।यह स्वाद से भरपूर है।
आइये अब हम इसमें पाए जाने वाली सामग्री को भी देख लेते है।
Good Dot Pulao Ingridients
- Good dot Pulao में कई प्रकार की सामग्री डाली गई है जो इसको स्वादिष्ट बनाती है।यह है-
- Basmati Rice – 40%
- Fried Onion-15%
- Dehydrated vegetables-13%( coriander leafs,carrot,green pea,green chilli)
- Vegetable Protein- 13%(soya flour,soya protein isolated,pea protein,sago flour,barely flour,wheat flour)
- Mixed Spices-7% (Black cardamom,black pepper,salt,garlic,green coriander seeds,cumin seeds)
- Vegetable Oil- 12%( Rice brain oil, Natural kewra Oil)
- Protein – 14g
- Iron – 7.3mg
- Calcium -170.4mg
- Dietry fiber – 5.8g
- Potaasium – 581.5mg
इसके साथ इसमे zero cholestrol है।यह आसानी से पच भी जाता है। यह सभी पोषक तत्व इसमें डाले गए है। जो आपको स्वस्थ रखते है।
Good Dot Pulao Recipe
– यह एक आसान और झटपट बनने वाली रेसीपी है। जो स्वाद से भरपूर है।
– इसके लिए आपको सबसे पहले पुलाव की समाग्री को एक प्रेशर कुक्कर में डालना है।
– इसके बाद इसमें 250 ml पानी डालें।अब ढक्कन को बंद कर दे।
– इसके बाद तेज आंच पर 5 से 6 सीटी आने दे।
– अब आंच धीमी कर दे और 5 से 6 मिनट तक पकाएं।
– कुक्कर का भाप ठंडा होने दे।
– अब यह पक कर तैयार है।इसे गर्म गर्म परोसे।
Good Dot Pulao Benefits
- Good Dot Pulao एनर्जी का भरपूर स्त्रोत है।
- यह स्वाद से भरपूर है।इसमे पाए गए मसाले और अन्य सामग्री इसके लिए उत्तरदायी है।
- इसमें कोलेस्ट्रॉल नही है,इसलिए यह आपके हृदय के लिए अच्छा है।
- यह प्रोटीन का एक अच्छा स्त्रोत है।
- इसमे के प्रकार के पोषक तत्व पोटैशियम,आयरन आदि डाले गए है।
- यह बनाने में आसान है।आप इसे जल्दी से बनाकर अपनी भूख शांत कर सकते है।
- यह आसानी से पच भी जाता है।यह शाकाहारी खाद्य है।
यह हमने Good Dot Pulao के बारे में जाना। अब हम Good Dot के अन्य प्रोडक्ट के बारे में जानते है।
Good Dot Thai Green Curry
यह एक प्रकार की करी है जिसे थाईलैंड में बनाया गया है।इसमे आपको वहाँ का स्वाद आएगा।Good Dot के द्वारा इसमें थाई flavours का इस्तेमाल किया गयी है।
यह Ready to eat फॉरमेट में है।इसमें चुनिंदा पारंपरिक मसालों का प्रयोग किया गया है।जिसे प्लांट बेस्ड प्रोटीन के साथ कंबाइन किया गया है।यह 100%शाकाहारी है।
Good Dot Thai Green Curry Ingridients
इसमें विभिन प्रकार की सामग्री डाली गई है।जो इसके स्वाद को बढ़ाती है।यह है-
- 26.50% – पानी
- 20.50% – नारियल का दूध
- 20.00% – vegetarian bytz {water, soya flour, soya protein isolated,Wheat Gluten, pea protein,Refind wheat flour,fenugreek powder,fennel seeds,corn starch,Gram flour,corianderseeds powder,Garlic powder, onion powder,baking powder,salt,rice flour,Quinoa flour,flax seeds powder}
- Rice brain oil
- Asafoetida Powder
- Hydrated vegetable protein
- Baby Corn – 9.60%
- Green curry paste – 8.30%( lemon grass or green chili)
- Salt
- Coriander
- Lime leaves
- Cumin
इसके साथ साथ इसममें nutrients भी है। यह है-
- Energy- 143.7kcal
- Protein – 5.78g
- Carbohydrates – 7.44g
- Sodium – 559mg
- Dietary fiber -3.13
- Sugar – 4.21g
- Calcium – 29.5mg
- Transfat -0
- Cholesterol -0
- Iron -0.89mg
यदि आप एक बार इसे खोल देते है तो आप इसे उसी समय बना कर खा ले।इसके बाद आप इससे रेफ्रिजरेटर में 2 दिनों के लिए रख सकते है।
Good Dot Curry Paste
Good Dot के द्वारा तैयार किया गया करी पेस्ट एक प्रकार का पेस्ट है। जो वेज बाइट्स की करी को बनाने में प्रयुक्त किया जाता है।
इस पेस्ट को डालने के बाद आपको किसी भी प्रकार के अन्य मसाले डालने की आवश्यकता नही होती है। यह खाने में स्वादिष्ट होता है।इसके अलावा आप इससे राजमा आलू और मिक्स वेज में भी प्रयुक्त कर सकते है।
Good Dot Curry Paste Ingridients
सोया फ्लौर – यह पोषक तत्वों का एक प्रमुख स्रोत है।इसे खाने में लिया जाना चाहिए।इससे प्रोटीन मिलता है।
सोया प्रोटीन आइसोलेट – यह एक प्रकार का वेज प्रोटीन है।इसमे एक मीट,अंडे जितना प्रोटीन होता है।
वीट ग्लूटिन – वीट ग्लूटिन एक प्रकार का फ़ूड है जो गेंहू को बार बार धो कर निकाला जाता। यह तब तक धोया जाता है जब तक इसमे से ग्लूटेन नही निकल जाता है।अंत मे स्टिकी और न घुलने वाला पदार्थ ही ग्लूटिन है।
वेजिटेबल प्रोटीन – कई प्रकार के वेजिटेबल में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है।जैसे- मटर,पालक,मशरुम आदि।
रिफाइंड वीट फ्लौर – यह एक मैदा है जो गेंहू को पीसने के बाद उसमे मिले गए केमिकल्स और ब्लीच से बनता है।
ग्राम फ्लौर – यह बेसन है। जो मुख्यतः चने को पीस कर बनाया जाता है।
क्विनोआ सीड्स – यह ग्लूटेन फ्री है। इसमे 9 प्रकार के एमिनो एसिड पाए जाते है।इसमे पोटैशियम ,कैल्शियम आदि पाए जाते है।
कॉर्न स्टार्च – यह मुख्यतः बेकिंग और कुकिंग में प्रयोग किया जाता है।यह तरल पदार्थों को गाढ़ा करने में प्रयुक्त होता है।
राइस फ्लौर – यह चावल का आटा है। यह चावलों को पीस कर बनाया गया है।
फ्लैक्स सीड पाउडर – यह अलसी का पाउडर है।जो वज़न कम करने में सहायक है।इसमे ओमेगा 3 और फैटी एसिड्स पाए गए है।
मेथी पाउडर – यह मेथी का पाउडर है।यह पाउडर मसाले के रूप में प्रयुक्त होता है। यह स्वास्थ्य की दृष्टी से महत्वपूर्ण है।
सौंफ का पाउडर – यह पाउडर सुखी सौंफ को पीस कर बनाई जाती है। यह एक आयुर्वेदिक मेडिसिन है।
धनिया पाउडर – धनिया पाउडर भी धनिया को पीस कर बनाया जाता है।धनिये के अनेको लाभ है।
लहसुन पाउडर – इसका प्रयोग खाने का स्वाद बढ़ाने में प्रयोग होता है।लहसुन के फायदे यह है कि यह हृदय को स्वस्थ रखता है।
प्याज का पाउड :- प्याज को तो आप सभी जानते ही है। यह भी सब्जी में प्रयोग किया जाता है।यह हमारे पाचन में भी सहायक है।
इसके अलावा इसमें नमक, edible आयल और कई प्रकार के न्यूट्रिशन भी पाए गए है। यह है-
एनर्जी,प्रोटीन्स,कार्बोहाइड्रेट्स,सोडियम,कैल्शियम,आयरन,पोटाशियम और इसमे कोलेस्ट्रॉल बिल्कुल भी नही है।यह आपके हार्ट के लिए बिल्कुल सही है।
Good Dot Curry Paste Cooking Process
Good Dot Curry Paste से वेज बाइट्स बनाने के दो तरीके है –
प्रेशरकुक्कर विधि
– सबसे पहले प्रेशर कुक्कर में 400ml पानी और Good Dot Curry पेस्ट को खोल कर ,250gm वेज बाइटस इसमे मिला दीजिये।
– कुक्कर को तेज आंच ओर रख कर 6 सीटी आने दे इसके बाद आंच को कम कर दे और धिमी आँच 6 मिनट तक पकाएं।
– आपके स्वादिष्ट वेज बाइट्स परोसने के लिए तैयार है।
कढ़ाई विधि
– कढ़ाई में 400ml पानी और Good Dot Curry paste के साथ 250gm वेज बाइट्स मिला दे।
– कढ़ाई को तेज आंच पर रख कर एक उबाल आने दे।अब आंच को धीमा कर के 20मिनट पकाए।
– आपकी वेजेटेरियन बाइट्स करी परोसने के लिए तैयार है।
आप ऐसी कई और करी बना सकते है।जैसे-मिक्स वेज, राजमा और आलू।यह आपकी करी को स्वाद से भरपूर बना देगा।इसमे ध्यान देने वाली बात ह की यदि आप इसके पैकेट को खोल देते है तो आप इसे उसी समय प्रयोग कर ले।इसके बाद आप इससे रेफ्रिजरेटर करके दो दिन तक प्रयोग कर सकती है।
आइये अब हम इससे मिलने वाले कुछ लाभो को भी देख लेते है।
Good Dot Curry Paste Benefits
प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत – Good Dot Curry Paste प्रोटीन का एक अच्छा स्त्रोत है। क्योंकि इसमें कई ऐसे तत्व पाए गए है जो हमें प्रोटीन प्रदान करते है।
पोषक तत्वों की कमी को पूरा करना – इसमे पाए जाने वाला क्विननोआ सीड्स हमे कैल्शियम और पोटैशियम आदि प्रदान करते है।
हृदय को रखे स्वस्थ – यह हृदय के लिए भी लाभकारी है।इसमे कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बिल्कुल भी नही है।इसके न होने से स्वास्थ्य सही रहता है।
विभिन्न मसालों के मिश्रण – इसमे विभिन्न मसालों का मिश्रण पाया गया है।जैसे धनिया और लहसुन,मेथी और प्याज़ आदि भरपूर है।जो हमें लाभ प्रदान करते है।
स्वाद से भरपूर – Good Dot Curry Paste से बनाई गई करी स्वाद से भरपूर बनती है। इसमे पाए जाने वाले मसाले और अन्य तत्व मिलकर इसे स्वादिष्ट बनाते है।
स्वास्थ्य लाभ – इसमे पाया जाने वाले मेथी,सौंफ और फ्लैक्स सीड्स आदि हमे कई दृष्टि के लाभ तथा यह एक प्रकार की औषधि भी हैं।
यह थे इसके कुछ लाभ जो ऊपर वर्णित है। इसका किसी भी प्रकार का कोई नुकसान नही है।
Good Dot Curry Paste Review
Good dot Curry paste को कई लोगो के द्वारा प्रयोग किया गया है। उनके द्वारा इसका प्रयोग करके कई प्रकार की करी को बना कर प्रयोग किया है।यह बहुत ही स्वादिष्ट बनता है। इसमें एक अंडे या मास जितना प्रोटीन पाया जाता है। इसके साथ साथ आप इससे मिलने वाले लाभो को भी पा लेते है
शरीर को सभी पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। यह आवश्यकता वह अधिकतर खाने से पूरी करता है।यदि यह खाना भी उसे प्यर्याप्त मात्रा में पोषक ओर पोषण न दो तो ऐसे खाद्य से क्या लाभ।इसी को ध्यान में रखते हुए Good Dot के द्वारा यह Good Dot Proteiz बनाया गया है। आइये इसके बारे में भी जानने का प्रयास करते है।
Good Dot Proteiz Plus
Good Dot का नया उत्पाद Proteiz Plus पोषक तत्वों से भरपूर है।इसमें 55% ज्यादा प्रोटीन है।इसमे आपको प्रोटीन के साथ साथ विटामिन्स और मिनरल्स भी मिलते है।
Good Dot Proteiz Plus Ingridients
इसमें भी soya flour,oat flour,soya protein isolate,और अन्य कई प्रकार की सामग्री और मसाले आदि डाले गए है।
इसकी nutrients value भी एक बार देख लेते है।यह है-
- Energy – 355kcal
- Protein – 56
- Carbohydrates -27.5gm
- Vitamin C – 80g
- Vitamin B12 – 6g
- Vitamin D3 – 25g
- Folic Acid – 500g
- Calcium – 625 mg
- Iron – 25mg
- Copper – 5mg
- Zinc – 30mg
- Dietary Fiber – 20g
- Transfat – 0
- Cholesterol – 0
- Sodium – 689mg
यह थे कुछ पोषक तत्व जो Good Dot Proteiz plus में भरपूर मात्रा में पाए गए है।
Proteiz Plus Bhurji Recipe
इसके लिए हमें विभिन्न सामग्री की आवश्यकता पड़ेगी।यह इस प्रकार से है-
1 कप proteiz plus,गरम मसाला,कटे हुए प्याज़,कटी हुई हरी मिर्च,नमक,कटे हुए टमाटर,लाल मिर्च,हरे धनिये के पत्ते।
बनाने की विधि
– सबसे पहले 1 कप proteiz plus को 2 कप पानी मे भिगो दीजिये।
– अब इसे उबलने के लिए छोड़ दीजिए।इसके बाद इसे पानी से निकाल दीजिये।Proteiz plus को निचोड़ कर बचा हुआ पानी भी निकाल दे। अब इसे अपने अनुसार छोटे छोटे टुकड़ों में काट दीजिये।
– अब एक कढ़ाई में तेल गरम करे।अब इसमें कटे हुए प्याज़ डाले और थोड़ी देर भुने।अब इसमे proteiz plus डाल दे।इसी के साथ साथ लाल मिर्च पाउडर,नमक भी डाल दे और धीमी आंच पर इसे 2 से 3 मिनट के लिए भूनते रहे।
– अब इसमें काट हुए टमाटर,हरी मिर्च और गरम मसाला डाल दे और मिला दे।
– अब इसे मध्यम आंच पर 2 मिनट के लिए पकाएं।अंत मे हरे धनिये के पत्तों से गार्निश करे और सर्व करें।
आप Proteiz Plus से अपने अनुसार अन्य कई प्रकार के व्यंजन बना सकते है।जैसे proteiz plus mix veg curry, proteiz plus soya chunks,proteiz plus with potato.
Good Dot Proteiz Plus Benefits
Good Dot Proteiz plus के कई लाभ है जो इस प्रकार से है-
हड्डियों के लिए जरूरी – इसमे मौजूद प्रोटीन हमारी हड्डियों के लिए काफी फायदेमंद है। इसके साथ साथ प्रोटीन ब्लड,स्किन और मसल्स के लिए भी फायदेमंद है।
अनिमिया से बचाव – इसमे पाया जानके वाला विटामिन B12 अनिमिया से बचाव करता है। इसके साथ में यह bone हेल्थ को भी सपोर्ट करता है।
हीमोग्लोबिन को बनाए रखना – Good Dot Proteiz plus में आयरन पाया गया है जो हीमोग्लोबिन को बनाये रखने में सहायता करता है।
नए सेल्स बनाए रखने में सहायक – इसमें फोलिक एसिड पाया गया है जो नए सेल्स को maintain करता है।
इम्यून फंक्शन को इम्प्रूव करना – इसमे पाया जाने वाला जिंक हमारे इम्यून सिस्टम के फंक्शन को इम्प्रूव करता है। इसके साथ साथ यह जख्मो को भरना ओर रक्त के थक्कों को भी जमने से रोकता है।
हड्डियों को मजबूत बनाना – इसमे पाया गया कैल्शियम और विटामिन6 हमारी हड्डियों को मजबूती देता है।
Conclusion
अंत मे हम यह कह सकते है कि Good Dot एक प्रकार की वेगन कंपनी है। यह ऐसे उत्पादों का निर्माण करती है जो मांसाहारी नही होते परंतु यह मांस से मिलने वाले सभी पोषकों को हमे प्रदान करते है।
इसके साथ साथ इनके द्वारा बनाये गए विभिन्न उत्पादों को हमने ऊपर वर्णित किया है। उम्मीद है यह जानकारी आपके काम आएगी।
FAQ Related Good Dot
Q.1. What is Good Dot Noodles?
Good Dot Noodles 2 मिनट में बनने वाला एक फ़ास्ट फ़ूड है। जो आपकी भूख को शांत करता है।इसमे के प्रकार के मसाले डाले गए है जो इसे स्वाद से भरपूर बनाते है। आप इसे बना कर स्वयं ओर दुसरो को भी खिला से है।
Q.2. Where we get Good Dot Noodles?
यह आपको उचित दाम में RCM के Pickup Center से मिल जाएगा ।
Q.3. What is Good Dot Biryani ?
Good Dot Biryani एक पूरा मील है। जो व्यक्ति लेता है।इसमे विभिन्न प्रकार के मसाले पाए जाते है।यही इसको स्वाद प्रदान करते है।यह पोषक तत्वों से भरपूर होती है। यह वेज और नॉन वेज हो सकती है।इससे व्यक्ति को पूर्ण सन्तुष्टि मिलती है।
Q.4. How we cook Good Dot Biryani?
इसे बनाने के दो तरीक़े है।यह है प्रेशर कुक्कर और कढ़ाई।ये दोनों ही तरीके ऊपर दिए गए है।
Q.5. Where we get Good Dot Biryani?
यह आपको RCM के पिकउप सेंटर्स पर मिल जाएगी।
Q.6. Is there any side effect of eating Biryani?
– यदि आप घर पर बिरयानी बनाते है तो उसके कोई साइड इफेक्ट्स नही होते।
– यदि आप कही बाहर से बिरयानी मंगवाते है तो इसमे मौजूद मसाले आपके पेट मे गड़बड़ी कर सकते है।
– इसको बनाने में प्रयोग होने वाला तेल आपके हृदय को भी प्रभावित कर सकता है।
Q.7. What are the benefits of Good Dot Biryani?
Good Dot Biryani के कई लाभ है।जो इस प्रकार से है-
- यह पोषक तत्वों से भरपूर है। इसमे वसा ,कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन पाया गया है।
- यह खाने में स्वादिष्ट है।
- यह पूर्णतः शाकाहारी है।
- यदि इसमे आप सब्जियां मिला कर खाते है तो यह वज़न को भी कम करता है।
- इससे व्यक्ति को सन्तुष्टि मिलती है।
Q.8. What are the benefits of Good Dot Pulao?
यह झटपट से पकने वाली डिश है। इसके लाभ इससे प्रकार से है-
- यह प्रोटीन से भरपूर है।
- यह खाने में स्वादिष्ट है।
- इसमे पोषक और अन्य मसाले भी डाले गए है।
- यह शाकाहारी खाद्य है।
- इसमें सब्जियों की गुणवत्ता भी है।
Q.9. Where we get this?
यह आपको RCM के पिकउप सेंटर्स पर आसनी से मिल जाएगा।
Q.10. What are the benefits of Good Dot Vegetarian Bytz?
Good Dot Vegetarian Bytz के लाभ कई है।जिनमें से कुछ इस प्रकार से है-
- यह कोलेस्ट्रॉल से फ्री होने के कारण आपके हृदय को सही रखता है।
- इसमे प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा है।
- यह पचाने में आसान है।
- यह पोषक तत्वों से भरपूर है।
Q.11. Can we make other dishes with Good Dot Vegetarian bytz?
आप Good Dot Vegetarian Bytz से कई प्रकार के अन्य व्यंजन भी बना सकते है। यह है vegetarian bytz curry, vegetarian bytz tikka और vegetaraian bytz biryani.
Q.12. What is Good Dot Curry Paste?
Good Dot Curry Paste एक पेस्ट है जो हमें एक स्वाद से भरपूर खाद्य पदार्थ प्रदान करता है। यह हमें प्रोटीन भी देता है।
Q.13 Where we get Good Dot Curry Paste?
आप Good Dot Curry Paste को RCM के पिकउप सेन्टर से ले सकते है।यह आपको उचित दाम में मिल जाएगा।
Q.14. What are the benefits of Good Dot Curry Paste ?
Good Dot Curry Paste में कई लाभ है,जो हमें इसे लेने से मिलते है।यह है-
- प्रोटीन प्रदान करना।
- खाने को स्वादिष्ट बनाना।
- अनेकों मसालों का मिश्रण।
- स्वस्थ के लिए लाभ कारी।
- पोषक तत्वों की पूर्ति।
Q.15. What are the benefits of Good dot Protein?
Proteiz के कई प्रकार के लाभ है जो इससे प्रकार से है।
– यह प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत है।
– हड्डियों को मजबूती देता है।
– अनिमिया को दूर करता है।
– यह दिल के लिए भी सही है।
Q.16. Is there any side effect of Protein?
Proteiz का वैसे कोई नुकसान नही है।परन्तु कि बार यह कुछ साइड इफेक्ट्स दे सकता है।जैसे-
- इसमे मौजूद सोयाबीन पुरुषों की स्पर्म वृद्धि को रोक देता है।
- यह महिलाओं में भी बीमारियों का कारण बनता है।
- स्तनपान करवाने वाली महिलाओं को इससे चक्कर आ सकते है।
Q.17. Where we get Good Dot Proteiz?
यह आपको RCM के Pickup Center पर आसानी से सही दाम में मिल जाएगा।
